BOI: Maior demanda contribui para sustentar altas de preços da carne
Os preços da carne bovina seguem em alta neste final de 2025, apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, a valorização da carcaça casada (que é a junção do traseiro, do dianteiro e da ponta de agulha) vem sendo puxada principalmente pela elevação nos preços do traseiro e
SUÍNOS: Festas de fim de ano elevam demanda e preços
A demanda por alguns cortes suínos tipicamente consumidos nas festas de final de ano tem se aquecido no mercado atacadista, elevando as cotações, conforme levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, a média do pernil negociado no atacado do estado de São Paulo na parcial de dezembro (até o
IPPA: IPPA cai em novembro, mas acumula alta de 10% no ano
Levantamento do Cepea mostra que, em novembro, o Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários (IPPA/CEPEA) registrou queda nominal de 0,71% em relação a outubro. Segundo pesquisadores, o recuo esteve atrelado sobretudo à forte retração de 21,62% no IPPA-Hortifrutícolas; para o IPPA-Grãos e o IPPA-Pecuária, as variações
ALGODÃO: Liquidez diminui no spot
Com a proximidade do final do ano, agentes vêm se afastando gradativamente das negociações envolvendo o algodão em pluma no mercado spot, voltando as atenções aos carregamentos, aponta do Cepea. Ainda assim, levantamento do Centro de Pesquisas mostra que as cotações encontram suporte na postura firme de vendedores ativos e
ARROZ: Preços têm pequenas reações
Os preços do arroz em casca apresentaram pequenas reações nos últimos dias, sinalizando ter encontrado um patamar mínimo, apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, além da retração de produtores, a maior influência da demanda de exportação em algumas regiões do Rio Grande do Sul explica os recentes
CAFÉ: Apesar de menor volume embarcado, exportadores têm ganho em receita
As exportações brasileiras de café atravessam a safra 2025/26 com quedas em volume, mas avanços em receita, conforme dados do Cecafé analisados pelo Cepea. De julho a novembro (parcial da atual temporada), o Brasil embarcou 17,435 milhões de sacas de 60 kg de café, forte retração de 21,7% frente à
AÇÚCAR: Preços oscilam com força no spot paulista
Levantamento do Cepea mostra que o Indicador do açúcar cristal branco CEPEA/ESALQ (Icumsa 130 a 180) do estado de São Paulo registrou volatilidade expressiva ao longo da semana passada, com amplitude de aproximadamente 3 Reais por saca de 50 kg entre o piso e o teto. No balanço de 8
ETANOL: Indicadores são os maiores da safra 25/26
Impulsionados pela oferta restrita no mercado spot paulista, os preços dos etanóis atingiram, na última semana, o maior patamar nominal da safra 2025/26, apontam levantamentos do Cepea. Entre 8 e 12 de dezembro, o Indicador do hidratado CEPEA/ESALQ para o estado de São Paulo fechou em R$ 2,9092/litro (líquido de
CONFINAMENTO: Abates programados para início de 2026 devem ter retorno positivo
A viabilidade econômica do confinamento de engorda de bovinos deve seguir positiva no primeiro trimestre de 2026, apontam cálculos realizados pelo Cepea. Segundo pesquisadores, o cenário ainda favorável de custo de produção, principalmente referente ao gasto com dieta, assim como a expectativa de preços firmes para o boi gordo sustentam
MANDIOCA: Oferta mantém pressão sobre cotações pela 6ª semana
Apesar de chuvas terem limitado o avanço da colheita de mandioca no início da semana passada, a disponibilidade de matéria-prima seguiu elevada no período, aponta o Cepea. Produtores continuaram mostrando interesse na comercialização, visando se capitalizar ou com expectativas baixistas para o início de 2026, conforme explicam pesquisadores. Por outro