ALFACE: Clima prejudica produção e eleva preço
A qualidade e a disponibilidade das folhosas cultivadas nas regiões paulistas de Ibiúna e de Mogi das Cruzes caíram de forma expressiva ao longo da semana passada. Segundo pesquisadores da Equipe de Hortifrúti do Cepea, as chuvas em dezembro intercaladas com o clima quente vêm prejudicando a produção – agentes
MANDIOCA: Demanda segue fraca, mas baixa oferta sustenta cotações
As chuvas registradas na semana passada em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea limitaram a colheita e a comercialização da mandioca. Esse cenário, junto com a baixa disponibilidade de lavouras, sustentou os valores, mesmo diante da demanda enfraquecida – algumas empresas já entraram em recesso de fim de ano. Dados
MILHO: Demanda externa volta a elevar preços no Brasil
Os preços do milho estão firmes na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores, a sustentação vem do intenso ritmo de embarques nos últimos meses e do possível reaquecimento da demanda internacional pelo milho brasileiro – bombardeios em regiões portuárias da Ucrânia e preocupações com a seca na
SOJA: Preço do farelo de soja segue em alta no BR
Com as demandas interna e externa aquecidas, o preço do farelo de soja se mantém em alta no mercado brasileiro, segundo indicam dados do Cepea. Na Argentina (principal abastecedora global deste derivado), a oferta da safra 2021/22 é baixa e o mercado está incerto quanto ao volume a ser produzido
OVOS: Queda na procura reduz preço dos ovos
As cotações dos ovos caíram na semana passada na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo os colaboradores, a pressão veio do enfraquecimento da demanda pela proteína, devido à proximidade das festas de fim de ano, quando a procura por carnes tipicamente consumidas nesta época do ano costuma aumentar em
CITROS: Vendas se aquecem, mas cotações seguem estáveis
As vendas de laranja estão mais aquecidas nesta semana, influenciadas pelo aumento das temperaturas médias. Apesar disso, os preços da fruta seguem estáveis. Levantamento do Cepea mostra que, nesta semana (de segunda a quinta-feira), a variedade pera tem média de R$ 42,03/cx de 40,8 kg, na árvore, leve baixa de
FRANGO: Preços se enfraquecem na maior parte das praças
Os preços da carne de frango se enfraqueceram nesta semana na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo agentes consultados, as recentes desvalorizações são reflexo da já esperada menor liquidez, devido à típica preferência do consumidor por “carnes natalinas” neste período do ano. Pesquisadores do Cepea ressaltam que, diferentemente das
TILÁPIA: Movimento de alta nos valores segue firme
A baixa oferta de tilápias no mercado doméstico continuou impulsionando as cotações em novembro em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. Trata-se do quarto mês seguido de alta. De acordo com colaboradores consultados pelo Cepea, o mesmo cenário observado de setembro a outubro se repetiu em novembro, com a indústria
SUÍNOS: Demanda se aquece, e preço sobe
Com a proximidade das festas de fim de ano, a demanda por carne suinícola vem se aquecendo. Diante disso, os preços do suíno vivo e da carcaça voltaram a reagir em todas praças acompanhadas pelo Cepea. Entre os cortes mais procurados está o lombo, que registrou a valorização mais expressiva.
BOI: Setor pecuário nacional investe, e abate cresce em 2022
Os investimentos realizados pelo setor pecuário nacional em tecnologias (sobretudo em nutrição, genética, pastagem e sanidade) ao longo dos últimos anos vêm sendo evidenciados atualmente por dados oficiais, que mostram crescimento no número de abate de animais e ganho de produtividade. No acumulado de janeiro a setembro, segundo informações do