BATATA: Clima quente e seco acelera colheita da safra de inverno
Em setembro (parcial até o dia 27), o preço médio da batata ágata especial nas lavadoras do País foi de R$ 76,21/sc de 25 kg, queda de 9,84% em relação ao de agosto. Pesquisadores da equipe Hortifrúti/Cepea explicam que a pressão vem do pico da safra de inverno, somado ao
TRIGO: Avanço da colheita e demanda fraca pressionam cotações
Os preços do trigo estão em queda no mercado doméstico. Segundo pesquisadores do Cepea, à medida que a colheita da nova safra (2024/25) avança no Brasil, um maior número de lotes tem sido ofertado no spot nacional. Do lado da demanda, colaboradores do Cepea indicam que parte dos moinhos reduziu
ETANOL: Preços se sustentam apesar de baixa liquidez
Os preços dos etanóis seguiram firmes no mercado spot do estado de São Paulo na última semana. O Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado fechou em R$ 2,4752/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins) entre 23 e 27 de setembro, avanço de 2,28% frente à semana anterior. Para o anidro, o Indicador teve
AÇÚCAR: Cristal encerra setembro em alta
Os preços do açúcar cristal branco tiveram novas altas no encerramento de setembro, voltando aos patamares de abril/24, início oficial da safra 2024/25. Entre 23 e 27 de setembro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 145,14/saca de 50 kg, aumento de 2,32%
MANDIOCA: Média de setembro renova máxima do ano
Os preços da mandioca continuaram subindo em setembro. A média nominal a prazo da tonelada posta fecularia foi de R$ 574,23/t (R$ 0,9987 por grama de amido), alta de 11,5% frente à de agosto/24 e renovando o recorde nominal do ano – trata-se do quarto mês seguido de aumentos. Pesquisadores
OVOS: Em queda pelo 6º mês, preços são os menores desde jan/22
Os preços dos ovos comerciais negociados nas principais regiões produtoras do País, Bastos (SP) e Santa Maria de Jetibá (ES), estão em queda pelo sexto mês consecutivo. Na parcial de setembro (até o dia 26), as médias registram o menor patamar nominal desde janeiro de 2022. Segundo pesquisadores do Cepea,
MILHO: Vendedor se retrai, e preços voltam a subir
O movimento de alta nos preços do milho voltou a ser verificado em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Centro de Pesquisas, o impulso vem sobretudo da retração de vendedores, que estão priorizando os trabalhos de campo e atentos ao clima quente e seco em partes
SOJA: Preços retomam alta; média do PR é a maior do ano
Os preços da soja voltaram a subir no mercado doméstico. Segundo pesquisadores do Cepea, além do reaquecimento na demanda, sobretudo por parte das indústrias esmagadoras, a resistência de produtores em negociar grandes volumes, tanto para entrega imediata (referente ao remanescente da safra 2023/24), quanto para contratos a termo (envolvendo a
FRANGO: Poder de compra cai frente ao milho, mas avança sobre farelo
O poder de compra de avicultores paulistas tem diminuído frente ao milho, mas avançado em relação ao farelo de soja, comparando-se a parcial de setembro com o mês anterior. Segundo levantamentos do Cepea, os preços do frango vivo vêm tendo suporte da oferta reduzida do animal e do forte ritmo
CITROS: Moagem da safra 24/25 segue a todo vapor; cresce participação de tardias
A moagem de laranjas da safra 2024/25 segue a todo vapor nas fábricas de suco do estado de São Paulo. Segundo agentes industriais consultados pelo Cepea, a variedade pera ainda é maioria no volume processado, porém, o ritmo de colheita está avançando, com crescimento cada vez mais expressivo da participação